La cosecha 2026/2027 ya está disponible a partir del 15 de Octubre, más de 300 botellas vendidas de un stock exclusivo, cada año mejorando.

Venta por cajas de 6 unidades a 15,25€ la botella / precio de salida 91.50 € más gastos de envío.

Nuestro mejor consejo... hazte con una caja y que no te falte hasta la nueva cosecha o lo echarás en falta en tu mesa.

Nuestro Trabajo

DE LA OLIVA A TU MESA

01 · EL OLIVAR

Todo comienza en el árbol.

La Picual crece bajo el paisaje característico del olivar de Jaén, donde cada campaña comienza mucho antes de que llegue el momento de la recolección.

02 · LA SELECCIÓN

La calidad comienza con la materia prima.

Seleccionar y cuidar el fruto es fundamental para conseguir el resultado que buscamos en cada campaña.

03 · LA COSECHA TEMPRANA

El momento de la recolección forma parte esencial del carácter del aceite.

Buscamos ese perfil de cosecha temprana que permite expresar notas verdes, frescas y aromáticas.

04 · LA ALMAZARA

La oliva pasa por un proceso mecánico cuidadosamente controlado.

El objetivo es preservar las cualidades del fruto y obtener un aceite que conserve su identidad.

05 · EL ORO LÍQUIDO

Finalmente llega la botella.

Y con ella, el momento más importante:

cuando 9 Olivos deja de ser nuestro y pasa a formar parte de tu mesa.

Esas gotas doradas en tu mesa que no te dejarán parar de llevartelas a la boca, un buen vino, un buen jamón, un buen queso.... acompañado del mejor Aove Premium.